Biohof "Stechaubauer"

Familienbetrieb

Kontakt: Michael Haitzmann

Bisherige Leistungen für den Klimaschutz

mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft im Jahr 1964, sind wir einer der ersten Biobauern in Österreich. Alle unsere Produkte wie Erdäpfel, Gemüse, Obst, Eier, Milch und Fleisch werden nach den strengen Kriterien von Bio Austria erzeugt.

Durch Humusaufbau speichern wir große Mengen CO2 im Boden
 

regionale Vermarktung der Produkte erfolgt durch den Verkauf direkt am Hof und im Bioladen in Saalfelden

Ausbildungsbetrieb für landwirtschaftliche Schulen

Verwendung von Biomasse für die Raumwärme, für das Warmwasser, für das Kochen und im Gewächshaus

13 m² thermische Solaranlage für die Warmwasserbereitung

Zukünftige Maßnahmen für den Klimaschutz

Geplant ist eine rund 50 m2 große Photovoltaikanlage

Erneuerung des Stückholzkessels kombiniert mit einem leistungsfähigen Wärmespeicher

Erweiterung der thermischen Solaranlage

Nutzen der Milch-Kühlanlagen-Abwärme

Errichtung eines effizienten, Klimaschutz gerechten Kühllagers für Gemüse
 

Familie Haitzmann

Unsere Klimaschutz-Philosophie

Biologische Landwirtschaft ist Bodenschutz, Grundwasserschutz,
Klimaschutz und Artenschutz!

Wir wollen mit der Natur arbeiten und nicht gegen sie
kämpfen!