Inges Biocafe

10 MitarbeiterInnen

Bisherige Leistungen für den Klimaschutz

• Durch den Bezug von Ökostrom konnte jährlich mehr als 12 Tonnen CO2 eingespart werden

• Verkauf und Verwendung von ausschließlich regionalen, biologischen und fair gehandelten Produkten

• Die meisten Arbeitswege erfolgen ökologisch, das heißt zu Fuß, mit dem Fahrrad und den öffentlichen Verkehrsmitteln

Helmut Gragger

Zukünftige Maßnahmen für den Klimaschutz

• Steigerung der Energieeffizienz der Beleuchtung durch Einsatz von Energiesparlampen

• Abschalten bzw. Dimmen der Beleuchtung im tagsüber hellen Gästebereich

• Effizienzsteigerungen der Kältemaschinen durch verbesserte Wärmeabgabe und Reduktion der Beleuchtung

Unsere Klimaschutz-Philosophie

Als reiner Bio-Betrieb, der nicht nur Handelswaren zu 100 % aus biologischer Landwirtschaft verkauft sondern auch im Café nur biologische Rohstoffe und Getränke verwendet, liegt es nicht nur in unserer Philosophie, gesunde hochwertige Lebensmittel zu verkaufen und herzustellen, sondern wir sehen es auch als selbstverständlich, die Umwelt miteinzubeziehen. Brot-, Gebäck und Mehlspeisen stammen außerdem aus unserem Schwesterbetrieb, der Bio-Holzofenbäckerei Gragger aus Ansfelden, welcher ebenfalls Klimaschutzbetrieb und bereits Klimaretter ist!

Um hochwertige Rohstoffe zu erhalten, ist es ja auch notwendig, die Umwelt, in der diese Pflanzen heranwachsen, zu schonen. Biologische Rohstoffe, Handelswaren und Getränke - viele Produkte aus fairem Handel - EZA-Kaffee im Café - wiederabbaubare Putzmittel - Ökostrom - Recyclingpapier in der Verpackung ... damit sich der Kreislauf schließt!