k.u.k. Hofbäckerei - Fritz Rath

Bisherige Leistungen für den klimaschutz:

• Verkauf von regionalen und tlw. biologischen Waren
• Reduktion des Energieverbrauchs durch eine kompakte Geschäftsfläche
• Reduzierung des PKW-Verkehrs auf das unvermeidliche Minimum
• Mitarbeiterinnen kommen mit ÖPNV zur Arbeit, GF fährt nach Möglichkeit mit dem Rad.

Zukünftige maßnahmen für den klimaschutz:

• Effizienzmaßnahmen bei Kühlanlagen
• Mittelfristig: Wärmerückgewinnung aus der Produktion für Warmwasser und Raumheizung
• Energieeffiziente Sanierung der Beleuchtung
• Beobachten und protokollieren der Energieverbräuche
• Anschaffung besonders treibstoffsparender Reifen bei der nächsten Neubereifung.
• Umsteigen auf zertifizierten Ökostrom

Unsere Klimaphilosophie:

Mithelfen, mit den Ressourcen der Welt sorgsam um zu gehen.