Streats Kitchen & Bar
Mitglied seit: 2019
Kontaktperson: Janisch, Alexander
Adresse: 5310 Mondsee, Walter-Simmer-Straße 11
Tel: 0623231814
E-Mail: anfrage@streatfood-austria.at
Weblink: http://www.streats.at/
Bisherige Leistungen für den Klimaschutz
- Wir haben die Beleuchtung zum überwiegenden Teil auf energieeffiziente LED-Leuchtmittel umgestellt.
- Unsere Lüftungsanlage hat eine Wärmerückgewinnung.
- Für unsere Einrichtung haben wir zu einem Gutteil Altmaterialien wie Paletten verwendet.
- Wir setzen bei Lebensmitteln auf regionale Herkunft und achten auch auf Bio-Qualität.
- Unsere MitarbeiterInnen kommen überwiegend zu Fuß oder mit dem Fahrrad zur Arbeit.
Zukünftige Maßnahmen für den Klimaschutz
- Wir werden die Energieverbräuche regelmäßig erfassen, um Änderungen bei den Verbräuchen besser zu sehen.
- Wir werden unsere fleischfreien Angebote erweitern und bei Fischen auf die Herkunft aus nachhaltiger Fischerei oder nachhaltiger Zucht achten.
- Wir werden bei Lebensmittel-Verpackungen und Getränkegebinden auf ökologische Varianten setzen.
- Wir achten bei der Beschaffung auf umweltfreundliche Produkte mit entsprechenden Gütesiegeln .
- Wir ersetzen unser dieselbetriebenes Betriebsfahrzeug durch ein umweltfreundlicheres Fahrzeug.
- Wir bringen unseren Gästen eine klimafreundliche Anreise näher, etwa durch einen Anfahrtsplan für RadfahrerInnen auf der Firmen-Homepage.
