Wachmann Mühle GmbH

Mitglied seit: 2015

Adresse: 8221 Hirnsdorf, Hirnsdorf 4
Tel: +43 3113 2385
E-mail: florian@wachmannmuehle.at
Weblink: www.wachmannmuehle.at

Bisherige Maßnahmen für den Klimaschutz

Unternehmensphilosophie

  • Förderung von nachhaltigem und kulturellen Leben im Feistritztal im Rahmen der Kampagne „Fast-zu-gut-zum-Teilen“ zur Bewusstseinsbildung
  • Ressourcenschonender Umgang mit Energie
  • Bewusstseinsbildung für die positive Wirkung von gelebter Regionalität und nachhaltig produzierten Lebensmitteln auf die Umwelt im klimaschonenden Mühlenladen

Betriebsstandort

  • Hauseigene Wärmeversorgung / Biomasseheizung (Hackschnitzel) für Mühlenladen und Büros
  • Produktion von Backwaren mit hauseigener Wasserkraft
  • Energieeffiziente Backöfen
  • Alle Mitarbeiter aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld (Mobilität)
  • Drucksorten aus umweltzertifizierten Papier und nachhaltigen Druckverfahren
  • Produktion von Öko-Strom für die Haushalte der Region Feistritztal

Produkte

  • Roggennatursauerteigbrot ohne Zusatzstoffe aus regionalem Getreide
  • Kunststofffreie Verpackungsmaterialien und biologisch abbaubare Einkaufstaschen
  • Gentechnikfreie Tiernahrungsmittel aus 100 % europäischem Sojaanbau von der BAG Ölmühle in Güssing

Zukünftige Maßnahmen für den Klimaschutz

  • Energie-Monitoring für den Betrieb der Bäckerei
  • Umstellung des Fuhrparks auf E-Mobilität bis 2023
  • Optimierung der Hauszustelllogistik
  • Förderung von Fahrgemeinschaften unter den Mitarbeitern
  • Optimierung der Gebäudehülle in Bezug auf Wärmeverluste
  • Optimierung in Bezug auf Beschaffung und Entsorgung
  • Umstellung auf LED Beleuchtungssysteme 

Klimaschutzphilosophie

Die Wachmann Mühle sieht mit wachem Auge auf seine Umwelt. Florian Wachmann übernimmt als Unternehmer Verantwortung für eine blühende Region im Feistritztal, da er dank der Kraft der Feistritz in einer ökologisch nachhaltigen Produktion frische, ehrliche und originelle Naturprodukte fertigt und vertreibt.

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