Wirt in der Rosenau

Mitglied seit: 2012
MitarbeiterInnen: 4

Adresse: 4863 Seewalchen, Siebenmühlenweg 2
E-mail: info@wirt-rosenau-heistinger.com
Weblink: www.wirt-rosenau-heistinger.com

Präsentationsblatt

 

Bisherige Leistungen für den Klimaschutz

 

  • Nach Möglichkeit Verwendung regional erzeugter und biologischer Produkte
  • Menüplan abgestimmt auf das saisonale Angebot
  • Reduktion des PKW-Verkehrs auf ein Minimum
  • Die MitarbeiterInnen wohnen in der Siedlung und können ohne Auto zur Arbeit kommen
  • Gut dämmende Dachsanierung
  • Effiziente Beleuchtung im Gastraum und Theke, Einsatz von LED-Technologie
  • Kochen weitgehen mit Gas anstelle von Strom

Zukünftige Maßnahmen für den Klimaschutz

 

  • Wärmerückgewinnung der Kälteanlagen zur Beheizung der Räume und des Warmwassers
  • Nutzung der Außenluft zur Kühlung des Kühlraums an kalten Tagen
  • Sukzessiver Ersatz veralteter Kühl- und Tiefkühlschränke
  • Dämmung der Kellerdecke und bisher ungedämmter Warmwasser-Rohrleitungen im Heizraum
  • Effizienzverbesserungen der Lüftungstechnik
  • Umstellen auf Ökostrom mit dem österreichischen Umwetzeichen
  • Attraktive Angebote für Gäste, die mit dem Fahrrad kommen

Unsere Klimaschutzphilosophie

 

Klimaschutz ist uns ein wichtiges Anliegen!
Daher sparen wir Energie, wo es eben geht.
Wir arbeiten mit den regionalen Anbietern zusammen und kochen die Gerichte nach dem saisonalen Angebot an Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Säften, Wein und vielem mehr.
Bleib im Ort und fahr nicht fort! Auch das ist Klimaschutz.

 

Ihr Manfred Heistinger

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